今日から寒さが増すというけど、そうでもない12月半ば 10月オープンされてから一度も行けずにいた南森町の創作膳「感」さんに先日おまかせコースを予約して食事に行きましたー

居抜の店舗ですが、内装模様替えに照明や設備はやりかえたり、厨房機器やテーブル椅子など一掃して工事させて頂きました‼️

女大工川口と私、母と3人で食事しました。

最初は前菜、これ最高ー女史的には嬉しい一口サイズで色々楽しめるし 一つ一つが繊細で色々工夫されて美味しいは確実でした。

この前菜だけで店主の技術が分かるくらい、、偉そうにモノ言いしてますが。感動して私ら3人でまた１月に予約を取っていました。次は10人での予約です。

さて次は

お刺身に、これも嬉しい 色とりどりに 各切り身にちょっと添えているミョウガやカボスやカブラ等がいい感じ

何かの芋饅頭のあんかけですが、これまでに創作の天婦羅があり、この後にも締のラーメン、最後にスイーツと、、

おまかせコース１人¥5000ですが、料理多いし 繊細で手間ヒマ工夫された美味しい料理に堪能させて頂きました‼️

みなさん是非おすすめの創作膳「感」に！

創作膳 感
050-5869-2552
大阪府大阪市北区与力町4-8 末広センタービル 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27119871/